рецепт

Баклажан, запеченный веером в духовке

Баклажаны, запеченные веером в духовке с помидорами и сыром – отличная закуска, которая всегда пользуется успехом на праздничном столе. Удивите своих гостей необычным и очень эффектным блюдом!

Баклажан, запеченный веером в духовке

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 45 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории54 ккал
Белки2 г
Жиры3 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Баклажан нет 2 шт.
  • Сыр твердый нет 100 г
  • Чеснок нет 0.01 кг
  • Соль нет 0.333 ст. л.
  • Помидор нет 2.5 шт.

Шаги приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажаны необходимо хорошенько промыть, так как готовить их будем с кожурой.
Баклажаны порежьте тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
Помидоры порежьте тонкими кружочками и положите между пластинами баклажана.
Сверху выдавите по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
Присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 30 минут.
Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!