рецепт
Сосиски под соусом
Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 15 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Морковь нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Лавровый лист нет 1 шт.
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Мука нет 1 ст. л.
- Чеснок нет 0.005 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Сок томатный нет 1 стак. 250 мл
- Сосиски нет 5.5 шт.
- Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте продукты. Очистите и вымойте овощи, с сосисок снимите оболочки.
Порежьте тонкими кружочками морковь, а лук — полукольцами.
Отправьте овощи на сковородку с растительным маслом, обжарьте их до готовности.
Теперь порежьте сосиски кружочками, нарезайте их не слишком тонко.
Когда лук и морковь будут готовы, влейте томатный сок с мукой, добавьте соль и специи, лавровый лист и сосиски. Протушите 2-3 минуты все вместе, а после выключайте огонь.
Сосиски под соусом готовы!