рецепт
Сливочный рис с грибами
Этот рис подойдет и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Если убрать сливочный сыр, то блюдо получится постное. Готовится очень просто, красиво смотрится на столе! Пробуйте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории226 ккал
Белки5 г
Жиры12 г
Углеводы27 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Рис нет 200 г
- Грибы нет 250 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Сыр творожный нет 125 г
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.005 кг
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
Шаги приготовления
1. Грибы нарежьте кубиком, один гриб тонкими пластинками.
2. Обжарьте грибы с добавлением масла.
3. Добавьте чеснок.
4. Добавьте зелень и обжарьте.
5. Рис отварите до готовности.
6. Добавьте в сковороду сливочный сыр и 100 мл жидкости, в которой варился рис. Посолите, поперчите, перемешайте.
7. Добавьте в сковороду рис и хорошо перемешайте.
8. Выложите рис и украсьте пластинами грибов. Приятного аппетита!