рецепт
Свинина в имбирном соусе
На обед или ужин хотите что-нибудь вкусное и несложное в процессе? Предлагаю вам попробовать сочную, аппетитную и нереально вкусную свинину в имбирном соусе со сливками. Рекомендую рецепт!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 300 г
- Сливки нет 200 мл
- Крахмал нет 2 ст. л.
- Соль, специи, зеленый лук нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.01 кг
- Имбирь нет 0.022 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Соевый соус нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
1. Мясо вымойте, хорошо обсушите и отправьте в морозилку на 15-20 минут.
2. Острым ножом нарежьте мясо тонкими полосками.
3. Выложите на сковороду с разогретым маслом.
4. Очистите и измельчите лук.
5. И чеснок с имбирем.
6. На сковороду к обжаренному мясу выложите лук.
7. Минут через 5 - имбирь с чесноком.
8. Влейте соевый соус. Жарьте еще пару минут.
9. Добавьте крахмал.
10. Влейте сливки, добавьте по вкусу соль и перец.
11. Тушите мясо еще буквально 5 минут, помешивая.
12. А перед подачей дополните зеленым луком. Приятного аппетита!