рецепт

Ежики

Ежики - это блюдо из детства, простое и универсальное, так как объединяет и гарнир, и мясо. Сегодня я расскажу как приготовить это сытное и сочное блюдо из говяжьего фарша в томатной подливе.

Ежики

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 50 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Томатная паста нет 2 ст. л.
  • Вода нет 1 стак. 250 мл
  • Чеснок нет 0.01 кг
  • Петрушка нет 0.035 кг
  • Фарш говяжий нет 500 г
  • Рис нет 0.5 стак. 250 мл
  • Соль нет 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый нет 0.25 ч. л.

Шаги приготовления