рецепт
Рыбные котлеты "Сливочные"
Вкусные котлеты, которые получаются нежными и воздушными за счет способа приготовления. А если хотите его узнать, тогда заходите и будем готовить.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 45 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории310 ккал
Белки24 г
Жиры18 г
Углеводы15 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Фарш рыбный нет 700 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло сливочное нет 50 г
- Яйцо куриное нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Крупа манная нет 4 ст. л.
- Панировочные сухари нет 100 г
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Положите в фарш манную крупу, яйцо, соль, перец и кусочки мягкого масла.
Взбейте все до однородной массы при помощи миксера.
Сформируйте котлеты и запанируйте в сухарях.
Обжарьте на горячей сковороде с растительным маслом с двух сторон, до готовности.
Сразу подавайте.
Приятного аппетита!