рецепт
Шаурма (классический рецепт)
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 25 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории191 ккал
Белки9 г
Жиры9 г
Углеводы18 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Лаваш нет 1 шт.
- Помидор нет 0.5 шт.
- Огурец нет 0.5 шт.
- Майонез нет 2 ст. л.
- Куриное филе нет 150 г
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- кетчуп нет 2 ст. л.
- Капуста нет 4.5 ст. л.
- Соль, перец черный молотый нет 0.001 кг
Шаги приготовления
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!