рецепт

Запеченная тыква с розмарином

Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.

Запеченная тыква с розмарином

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 20 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории69 ккал
Белки7 г
Жиры4 г
Углеводы3 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Морская соль нет 0 кг
  • Тыква нет 500 г
  • Масло оливковое нет 1 ст. л.
  • Розмарин сушеный нет 1 ч. л.
  • Сахар нет 1 ч. л.
  • Смесь перцев нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

Все очень просто. Тыкву очистите от семян и кожуры.
Нарежьте ломтиками и уложите в форму. Вкуснее запекать тыкву в керамической посуде. Ломтики тыквы полейте оливковым маслом, посыпьте сахаром и крупной морской солью, добавьте смесь перцев по вкусу. Сверху положите веточку розмарина. Запекайте при 180 градусах до мягкости тыквы.
Подавать такую тыкву вкуснее всего теплой, сбрызнув оливковым маслом, дополнив маслинами и фетой или брынзой. Подайте отдельно винный уксус для любителей.