рецепт
Запеченные ленивые вареники
Запеченные ленивые вареники – нежнейшее блюдо из творога. Вареники буквально тают во рту. Запекаются они в духовке под заливкой из сметаны и мака. Такой десерт нравится не только маленьким детям.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории297 ккал
Белки9 г
Жиры19 г
Углеводы23 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Мука нет 3 ст. л.
- Творог нет 300 г
- Сахар нет 5 ст. л.
- Мак нет 2 ст. л.
- Масло сливочное нет 20 г
- Сметана нет 150 мл
- Яйца нет 1 шт.
Шаги приготовления
Подготовьте необходимые продукты. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду (2 л).
Творог, яйцо, сахар (2 ст. л.) перемешайте. Добавьте муку, перемешайте до однородности.
Мокрыми руками сформируйте из теста шарики, величиной с грецкий орех. Опустите в кипящую воду, варите, пока не всплывут.
Ленивые вареники выложите одним слоем в форме для запекания, смазанной сливочным маслом.
Сметану, сахар (1 ст. л.) и мак перемешайте, залейте ленивые вареники.
Поставьте запекаться в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.
Приятного аппетита!