рецепт
Курица в духовке с соусом барбекю
Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 45 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки нет 12 шт.
- Соус барбекю нет 3 стак. 250 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.005 кг
- Соус "Чили" нет, но необязательны по вкусу
- Персиковый джем нет 0.5 стак. 250 мл
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
1. Выложите промытые бедрышки на противень, посолите. Запекайте мясо 25 минут при температуре 200 градусов.
2. Налейте в сотейник соус, добавьте джем и измельченный чеснок. Нагрейте соус на среднем огне.
3. Снимите кожицу с курицы.
4. Смажьте курицу соусом и отправьте в духовку. Через 5-7 минут переверните кусочки курицы и повторно смажьте соусом. Выпекайте еще 5 минут.
5. Готовую курицу еще раз смажьте соусом и оставьте на 10 минут "отдохнуть". Приятного аппетита!