рецепт
Куриные крылья с соевым соусом в хрустящем кляре
Куриные крылышки могут быть любые - острые, сладкие, соленые. Это всегда удачно приготовленная закуска. А если дополнительно сделать вкусный кляр, то оторваться от такого блюда будет невозможно!
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 2 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории129 ккал
Белки8 г
Жиры3 г
Углеводы17 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Куриные крылышки нет 1.5 кг
- Соевый соус нет 100 мл
- Молоко нет 50 мл
- Мука нет 50 г
- Яйца нет 1 шт.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
Куриные крылышки разрежьте и удалите самую маленькую часть.
Добавьте к ним соевый соус и перемешайте. Оставьте мариноваться на час.
Подготовьте две чаши:одна с мукой и специями, другая - со взбитым яйцом и молоком.
Окуните крылышки в яичную смесь, затем обваляйте в муке. Обжарьте в большом количестве масле со всех сторон.
Выкладывайте крылышки на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Приятного аппетита!