Рулеты с курицей

Ингредиенты

• Панировочные сухари нет 40 г
• Майонез нет, но необязательны по вкусу
• Соль, специи нет, но необязательны по вкусу
• Помидор нет 1 шт.
• Куриное филе нет 0.5 шт.
• Яйца нет 1 шт.
• Масло подсолнечное нет 30 мл
• кетчуп нет, но необязательны по вкусу
• Лаваш армянский нет 1 шт.
• Огурец нет 0.5 шт.
• Сыр твёрдый нет 60 г
• Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

1

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее разморозьте при комнатной температуре.

2

2. Нарежьте грудку на полоски, добавьте к ней соль и специи по вкусу.

3

3. Тщательно перемешайте и обваляйте поочередно кусочки сначала во взбитом яйце.

4

4. Затем со всех сторон в сухарях для панировки.

5

5. Обжарьте грудку на сковороде до появления румяной корочки и выложите на край лаваша. Рядом положите нарезанный соломкой огурец и тонко нарезанный дольками помидор.

6

6. Сверху полейте все кетчупом и майонезом, разложите нарезанный ломтиками сыр и посыпьте все зеленью.

7

7. Заверните начинку аккуратно лавашом и повторите слой в том же порядке.

8

8. Сверните тугой рулет.

9

9. Разрежьте его на две части и подогрейте на сухой сковороде с двух сторон. Хрустящие и сочные рулеты с курицей готовы. Приятного аппетита!