рецепт
Фаршированные шампиньоны шпинатом
Шампиньоны, фаршированные шпинатом – прекрасный вариант легкого и одновременно сытного обеда или ужина. Итак, рассказываю, как приготовить фаршированные шампиньоны.
Детали рецепта
Порций: 8
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 8 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.008 кг
- Грибы нет 6 шт.
- Шпинат нет 1.5 стак. 250 мл
- Сыр твердый нет 2 ст. л.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Панировочные сухари нет 0.25 стак. 250 мл
- Масло оливковое нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
1. У грибов отделите ножки от шляпок.
2. Грибные ножки, шпинат, лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте все на сковороде раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем протушите на среднем огне 5 минут.
3. Начините овощной смесью шляпки грибов. Сверху посыпьте тертым сыром и панировочными сухарями.
4. Запекайте шампиньоны при температуре 180 градусов 25 минут. Приятного аппетита!