рецепт
Свинина, тушенная в луковом соусе
Для приготовления этого блюда будем использовать большое количество лука. Мясо не только в нем будет тушиться, но и хорошо промаринуется во время готовки.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 1 ч. 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории136 ккал
Белки11 г
Жиры5 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 500 г
- Укроп нет 0.035 кг
- Лук репчатый нет 4.5 шт.
- Соевый соус нет 2.5 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Мясо нарежьте на кусочки и обжарьте на сильном огне, чтобы образовалась небольшая румяная корочка.
Мелко нарежьте лук, добавьте его к мясу. Обжарьте вместе пару минут.
Затем добавьте соевый соус, соль, специи. Подлейте немного воды и тушите на маленьком огне до готовности мяса.
В конце приготовления добавьте нарезанный укроп.
Приятного аппетита!