рецепт

Запеченная целиком цветная капуста

Если в меню вам не хватает простых, аппетитных и вкусных овощных блюд, взгляните на эту идею. С этим рецептом справится и новичок, а вот результат способен приятно удивить :) Запоминайте рецепт!

Запеченная целиком цветная капуста

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории121 ккал
Белки0 г
Жиры12 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Цветная капуста нет 1 шт.
  • Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
  • Масло сливочное нет 50 г
  • Масло оливковое нет 3.5 ст. л.
  • Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

1. Капусту вымойте, обсушите, аккуратно удалите листья. Духовку разогрейте до 180 градусов.
2. Выложите на противень и полейте оливковым маслом. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
3. Накройте противень фольгой и отправьте в духовку. Время запекания зависит от размера капусты. Примерно через 40 минут можно аккуратно проколоть капусту ножом. Если мягкая — значит, готова. Аккуратно снимите фольгу и еще 5-10 минут подрумянивайте.
4. Готовую капусту при желании полейте растопленным сливочным маслом с зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!