рецепт
Лазанья с фаршем в духовке
Предлагаю интересный рецепт приготовления лазаньи в духовке быстро и просто. Конечно, это не классический рецепт, но любителям разнообразной пищи понравится! Обязательно попробойте приготовить и вы!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории236 ккал
Белки17 г
Жиры12 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Листы лазаньи нет 9 шт.
- Помидор нет 2 шт.
- Сыр твердый нет 120 г
- Майонез нет 100 г
- Соль нет 1 ч. л.
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Фарш свиной нет 400 г
- Перец нет 0.001 кг
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте небольшим кубиком, выложите в хорошо разогретую сковороду и жарьте до мягкости, затем выложите фарш и первые пару минут беспрерывно мешайте его. Когда фарш пустит сок, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут.
Сладкий перец очистите и порежьте некрупной соломкой. Отправьте его в сковороду к мясу, готовьте уже без крышки.
С помидоров снимите кожицу, для этого ошпарьте их кипятком и сделайте сверху крестообразный надрез, затем удалите кожицу. Порежьте помидоры на небольшие кусочки, отправьте их к фаршу. Готовьте на медленном огне.
Начинка для лазаньи готова. Не забудьте посолить её и поперчить.
На дно формы для запекания положите 3 листа лазаньи. Можете самостоятельно сделать форму из фольги.
Положите половину начинки, смажьте сверху майонезом. Затем снова положите 3 листа лазаньи, начинку и майонез.
Снова накройте лазаньей и присыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячей. Приятного аппетита!