рецепт

Куриные стейки с яблоками

Прекрасное сочетание нежного куриного мяса с кисло-сладкими яблоками под острой глазурью. Смотрите, как приготовить куриные стейки с яблоками!

Куриные стейки с яблоками

Детали рецепта

Порций: 2 Время: 45 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории205 ккал
Белки2 г
Жиры24 г
Углеводы7 г

В источнике рецепт на 2 порц.

Ингредиенты

  • Яблоко нет 1 шт.
  • Соль нет 0.25 ч. л.
  • Перец черный молотый нет 0.25 ч. л.
  • Куркума нет 0.5 ч. л.
  • Орегано нет 0.5 ч. л.
  • Соевый соус нет 1 ст. л.
  • Мёд жидкий нет 1 ст. л.
  • Паприка молотая нет 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное нет 4 ст. л.
  • Куриное филе нет 350 г
  • Соус "Чили" нет 1 ст. л.

Шаги приготовления

1. Подготовьте продукты, приступим!
2. Куриное филе слегка отбейте, посолите, замаринуйте в смеси растительного масла, орегано, куркумы и перца.
3. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевинку, нарежьте колечками. Приготовьте глазурь: соедините все компоненты глазури и хорошо перемешайте.
4. Разогрейте сковороду, влейте 1 ст. ложку масла растительного и обжарьте на сильном огне куриные стейки. Переложите их в огнеупорную форму.
5. Сверху положите яблочные колечки, полейте глазурью. Запекайте при 200 градусах 15-20 минут (до размягчения яблок).
6. Готово!
7. Приятного аппетита!