рецепт
Рулетики из мясного фарша с сыром
Если раньше фарш заворачивали как начинку, то в этом рецепте, как приготовить рулетики из мясного фарша с сыром, в него заворачивают начинку. Вкусная закуска или горячее мясное блюдо.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 45 мин
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Сыр плавленый нет 0.264 кг
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Фарш свино-говяжий нет 500 г
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Листья салата нет 3.5 шт.
Шаги приготовления
1. Посолите и поперчите фарш, перемешайте его.
2. Разрежьте сыр, чтобы получилось 6 длинных ломтиков.
3. Промойте листья салата и порежьте его полосками.
4. Сформируйте из фарша длинные тонкие полоски.
5. Положите сыр на полоски фарша.
6. Сверху сыра выложите салат.
7. Сверните каждую полоску фарша в рулетик.
8. Выложите рулеты на противень, смазанный маслом. Поставьте противень в заранее разогретую до 175 градусов духовку и запекайте в течение 20 минут.
9. По истечении 20 минут достаньте рулеты из духовки, положите сверху оставшиеся ломтики сыра и верните снова в духовку на 5 минут.
10. Готовое блюдо подавайте к столу сразу после запекания.