рецепт
Коричневый рис с яйцом и овощами
В китайской кухне есть не только острые блюда и страшные ингредиенты, но и много полезных рецептов для повседневной кухни. Чаще всего они делаются на основе риса с овощами. Этот вариант именно такой.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории180 ккал
Белки4 г
Жиры6 г
Углеводы28 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Морковь нет 1 шт.
- Горошек замороженный нет 100 г
- Соевый соус нет 3 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.005 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Коричневый рис нет 275 г
Шаги приготовления
1. Заранее отварите промытый рис до готовности в подсоленной воде.
2. Мелко нашинкуйте морковь и лук. Обжарьте овощи до мягкости вместе с горошком на разогретом масле. Затем разбейте в сковороду яйцо.
3. Перемешайте ингредиенты в течение 1,5 минут.
4. Затем в сковороду добавьте рис и соевый соус. Перемешайте.
5. Через пару минут рис будет готов. Добавьте соль по вкусу. Приятного аппетита!