рецепт
Острые жареные креветки
Как отказаться от пары штук мясистых креветок к ужину? Никак! И даже не стоит пытаться, ведь они не только вкусные, но и полезные. Подобрав интересный рецепт, вы удивите всю семью. Приступайте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Креветки нет 1 кг
- Вода нет 4 стак. 250 мл
- Сахар нет 6.5 ст. л.
- Соль нет 50 г
- Имбирь молотый нет 30 г
- Чеснок нет 0.02 кг
- Масло оливковое нет 50 мл
- Чили порошок нет 2.5 ст. л.
Шаги приготовления
1. Сделайте маринад. Перемешайте в воде соль, чили и 2,5 ст. ложки сахара.
2. Зачем очищенные креветки замочите в маринаде на 20 минут.
3. Тем временем мелко нашинкуйте чеснок и имбирь.
4. Потом обжарьте измельчённые ингредиенты всего 1 минуту в масле на сковороде, помешивая.
5. Добавьте сахар. Помешивая, готовьте ещё 1,5 минуты.
6. С замаринованных креветок слейте жидкость. Отправьте их на сковороду.
7. Через 4 минуты жарки креветки будут готовы! Приятного аппетита!