рецепт

Аварские хинкали

Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали.

Аварские хинкали

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 3 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Чеснок нет 0.018 кг
  • Баранина нет 1 шт.
  • Мука нет 1 кг
  • Масло сливочное нет 100 г
  • Йогурт нет 0.5 л
  • Томаты нет 1 кг
  • Петрушка нет 0.035 кг
  • Кориандр нет, но необязательны по вкусу
  • Укроп нет, но необязательны по вкусу
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
  • Лук репчатый нет 1 шт.
  • Сода нет 0.5 ч. л.

Шаги приготовления