рецепт
Тыква по-гречески
Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории98 ккал
Белки5 г
Жиры8 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.012 кг
- Тыква нет 500 г
- Вода нет 50 мл
- Томатная паста нет 40 г
- Соль и специи нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 50 мл
Шаги приготовления
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите очищенную и нарезанную кубиками тыкву. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки.
2. Снизьте огонь до среднего, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и специи.
3. Аккуратно перемешайте и томите на огне еще буквально минутку.
4. Переложите тыкву в жаропрочную форму, добавьте воду. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
5. После можно аккуратно снять фольгу и еще минут 5 подрумянить тыкву. Перед подачей дополните свежей зеленью.
Приятного аппетита!