рецепт
Домашние куриные котлеты
Из какого мяса вы любите котлеты? У нас по поводу этого в семье разгораются жаркие споры. Но чаще всего мы делаем куриные. Они сочетаются со многими гарнирами и делаются просто. Попробуйте сами!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории208 ккал
Белки11 г
Жиры18 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 500 г
- Майонез нет 100 г
- Крахмал нет 1 ст. л.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Укроп нет 0.035 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Яйца нет 2 шт.
- Масло подсолнечное нет 2.5 ст. л.
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Промытое филе мелко нарубите.
Лук почистите и мелко нашинкуйте.
Также промойте, обсушите и нарежьте укроп.
Смешайте в миске лук, курицу, майонез, крахмал, укроп, соль, яйца и специи. Сделайте единую массу.
Затем из фарша сформируйте котлеты.
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!