рецепт

Вкусные макароны по-флотски

Вашему вниманию - классический рецепт вкусных макаронов по-флотски! Именно так их готовит мой папа, поэтому для меня это вкус детства. Всем любителям сытно покушать - обязательно рекомендую! Вкусно!

Вкусные макароны по-флотски

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 40 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Свинина отварная нет 500 г
  • Макароны нет 500 г
  • Масло сливочное нет 100 г
  • Морковь нет 2 шт.
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет 1 ч. л.

Шаги приготовления

1. Мясо отварим, отцедим и разберем на кусочки, чтобы не было костей. Если вы взяли фарш - просто добавьте к нему специи и перемешайте, чтобы он не был комом.
2. В глубокой сковороде или в сотейнике на растопленном сливочном масле обжарим измельченную морковь и измельченнное, перетертое через мясорубку или блендер мясо.
3. Отварим макароны и откинем их на дуршлаг. А затем миакароны пересыпаем в наш сотейник, перемешаем и обыстро обжарими вместе с нашим мясом и морковкой. Специи - по вкусу.
4. Вот и все! Приятного аппетита!