рецепт
Курица в необычном маринаде
Как правило, курицу готовят в сметанном, сливочном, грибном или томатном соусах, но в этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в необычном маринаде: с киви, паприкой и сушеным чесноком!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 3 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории203 ккал
Белки13 г
Жиры15 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Куриные бедра нет 1000 г
- Киви нет 250 г
- Соль нет 1 ст. л.
- Паприка нет 1 ст. л.
- Масло подсолнечное нет 40 мл
- Чеснок сушеный нет 1 ч. л.
Шаги приготовления
1. Очищенные и очень спелые киви измельчите блендером. Добавьте растительное масло, молотую паприку, сушеный чеснок, соль и тщательно перемешайте.
2. Куриные бедра, очищенные от кожи, залейте маринадом. Тщательно перемешайте и оставьте на 2 часа. Сложите курицу в огнеупорную форму, сверху распределите оставшийся маринад и оденьте рукав для запекания.
3. Отправьте курицу в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут. Готовое блюдо оставьте на 15 минут, чтобы соки равномерно распределились. Снимите рукав и подавайте курицу. Приятного аппетита!