рецепт
Тушеные кабачки с зеленым горошком
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории69 ккал
Белки3 г
Жиры5 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Кабачки нет 2 шт.
- Сливки нет 110 мл
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
- Горошек зеленый консервированный нет 310 г
Шаги приготовления
Молодые кабачки вымойте, отрежьте концы, по необходимости удалите кожицу, если она жесткая. Нарежьте овощ кубиками.
Нагрейте растительное масло в сковороде, положите нарезанные кабачки, добавьте соль.
Готовьте кабачки на среднем огне 10 минут, периодически перемешивая.
Кабачки должны стать немного мягче.
К кабачкам добавьте консервированный зеленый горошек, предварительно слив рассол из банки.
Добавьте сливки.
Хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Подайте блюдо горячим или теплым. По вкусу можете добавить черный молотый перец.