рецепт
Картошка в сливках
На гарнир или в качестве отдельного вегетарианского блюда запеченный картофель подходит как нельзя лучше. Посмотрите, как приготовить картошку в сливках, сытное, ароматное и очень аппетитное блюдо.
Детали рецепта
Порций: 5
Время: 1 ч. 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории92 ккал
Белки5 г
Жиры3 г
Углеводы12 г
В источнике рецепт на 5 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Сливки нет 200 мл
- Моцарелла нет 100 г
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Картофель нет 6.5 шт.
Шаги приготовления
Разогрейте духовку до 180 градусов, картофель нарежьте тонкими кружками и выложите первый слой картошки в форму. Сверху выложите порезанный тонкими полукольцами лук, присыпьте солью и перцем.
Теперь таким же образом выкладывайте остальные слои картофеля с луком, не забывая солить и перчить. Верхним слоем должен оказаться картофель.
Теперь залейте форму сливками и отправьте блюдо выпекаться на 40-50 минут, пока картошка не станет мягкой.
Через положенное время достаньте форму и покрошите на картошку измельченную моцареллу. Отправьте все в духовку еще на 10-15 минут. Теперь блюдо можно подавать к столу.