рецепт
Бигус из свежей капусты с мясом
На первый взгляд может показаться, что это обычная тушеная капуста с мясом, однако это лишь догадки. Если вы хотите узнать, как приготовить бигус из свежей капусты, то следуйте рецепту, все получится!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 3 ч.
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Капуста белокочанная нет 1 шт.
- Пиво нет 0.5 л
- Майоран сушеный нет 1 ст. л.
- Соль нет 1 ч. л.
- Чернослив нет 20 шт.
- Грибы белые нет 30 г
- Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
- Капуста квашеная нет 200 г
- Лопатка свиная нет 1 кг
- Грибы свежие нет 600 г
- Колбаса копченая нет 400 г
- Черный молотый перец, тмин нет 1 по вкусу
- Горчица, томатный соус нет 2 по вкусу