рецепт

Жюльен

Жюльен — это горячая закуска, которую подают в маленьких горшочках-кокотницах. В рецепте, как приготовить жюльен, нужны грибочки, молоко и сыр. Всё вкусное, полезное и недорогое. Попробуйте!

Жюльен

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 30 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории108 ккал
Белки2 г
Жиры10 г
Углеводы4 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Шампиньоны нет 900 г
  • Мука нет 1 ст. л.
  • Молоко нет 150 мл
  • Масло сливочное нет 50 г
  • Масло подсолнечное нет 2 ст. л.
  • Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
  • Соль нет 0.333 ч. л.
  • Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 50 г

Шаги приготовления