рецепт
Брокколи в мультиварке
Любите полезные рецепты? Тогда этот рецепт — для вас. Нежная брокколи в мультиварке — это полезное блюдо. Такая капуста идеально подойдет как вкусный гарнир или аппетитный перекус в течение дня.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 40 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Брокколи нет 500 г
- Макаронные изделия нет 150 г
- Пармезан нет 50 г
- Черный молотый перец, соль нет, но необязательны по вкусу
- Растительное или оливковое масло нет 2 ст. л.
- Чеснок нет 0.01 кг
Шаги приготовления
1. Очень люблю брокколи в сочетании с разными продуктами. Блюдам этот вид капусты придает особую пикантность и вкус. На этот раз я решила приготовить брокколи в мультиварке с пенне (короткими макаронными изделиями).
2. Помойте брокколи и разберите ее на соцветия. Поместите в чашу мультиварки для приготовления на пару, влейте примерно 300 мл воды и готовьте 10 минут в режиме "Варка на пару".
3. Отложите брокколи в сторону. В моей мультиварке есть режим "Паста". Именно в этом режиме нужно приготовить пенне до готовности. Затем слейте воду и добавьте измельченный чеснок, брокколи, натертый на мелкой терке пармезан и растительное/оливковое масло. Поставьте режим "Подогрев" еще на 5 минут.
4. В самом конце нужно посолить и приправить блюдо черным молотым перцем (можно приправой для макаронных изделий).
5. Подавайте блюдо в горячем виде сразу после приготовления. Приятного аппетита!