рецепт
Жареная колбаса
Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории166 ккал
Белки12 г
Жиры11 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Молоко нет 100 мл
- Яйца нет 3 шт.
- Колбаса вареная нет 150 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 10 мл
Шаги приготовления
1. Многие привыкли завтракать омлетом, а самый распространенный рецепт — это яйца с колбасой. Такой завтрак будет сытным и вкусным.
2. Количество яиц подбирайте сами, кто как любит и на какое количество человек.
3. Взбиваем яйца миксером или обычным венчиком.
4. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Соль и специи добавляйте по вкусу.
5. Тем временем отправляем на сковороду колбасу, нарезанную кусочками. Жарим ее при постоянном помешивании до золотистого цвета.
6. Вливаем взбитые яйца с молоком и накрываем крышкой. Жарим омлет на слабом огне до готовности (примерно 7 минут).
7. Подаем в горячем виде. Можно украсить зеленью или добавить сыр по вкусу.