рецепт
Тушеное бедро индейки
Чтобы разнообразить ежедневное меню, хочу предложить вам классный вариант нежного, но очень аппетитного горячего блюда. Нежнейшая индюшка в соусе с овощами и оливками — это потрясающе вкусно!
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории113 ккал
Белки11 г
Жиры6 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Соевый соус нет 1 ст. л.
- Томатный соус нет 400 г
- Соль, перец, сахар, специи нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 1 ст. л.
- Бедро индейки нет 775 г
- Оливки нет 0.5 шт.
- Перец болгарский нет 1.5 шт.
Шаги приготовления
1. Вот такой список ингредиентов мы будем использовать.
2. В глубокой мисочке соедините нарезанное кубиками бедро, соль, перец, любимые специи. Добавьте соевый соус.
3. Перемешайте все как следует.
4. Влейте растительное масло.
5. Разогрейте сковороду и выложите индейку.
6. Обжарьте несколько минут, помешивая. Добавьте томатный соус. Можно всыпать щепотку сахара, если соус кисловат. Перемешайте аккуратно и тушите 35-45 минут.
7. Минут за 10 до готовности нарежьте тонко сладкий перец и измельчите оливки.
8. Выложите перец на сковороду, тушите минут 7-10 до мягкости.
9. Добавьте оливки, через пару минут блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!