рецепт
Шашлык в собственном соку
Шашлык — неотъемлемая часть любого отдыха на природе. Но это не просто поджаренное на углях мясо. Его приготовление — это целый ритуал! Делюсь рецептом, как приготовить шашлык в собственном соку.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 6 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории244 ккал
Белки14 г
Жиры16 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Свинина нет 1000 г
- Перец болгарский нет 2 шт.
- Лук красный нет 1 шт.
- Соль нет 1 ч. л.
- Укроп нет 3 ст. л.
- Лавровый лист нет 2 шт.
- Чеснок нет 0.02 кг
- Перец черный молотый нет 1 ч. л.
- Лук белый нет 3.5 шт.
- Масло оливковое нет 175 мл