рецепт
Манная каша с малиной
Те, кто любит манную кашу, едят ее в любом виде. А вот маленьким привередам можно приготовить яркую и красивую манную кашу с малиной. Блюдо будет выглядеть, как десерт, ребенок с удовольствием поест.
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории126 ккал
Белки2 г
Жиры5 г
Углеводы19 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Молоко нет 500 мл
- Манка нет 5 ст. л.
- Сахар нет 3 ст. л.
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Масло сливочное нет 30 г
- Малина нет 300 г
Шаги приготовления
Молоко доводим до кипения, добавим две столовые ложки сахара и соль. Затем в кипящее молоко всыпаем тонкой струйкой манку, при этом хорошо размешиваем крупу в молоке венчиком.
Даем каше покипеть пару минут, добавим сливочное масло и перемешаем. Варим еще минуту-две. Каша должна загустеть.
А теперь перекладываем кашу в небольшие формочки, пусть она остынет.
Оставим треть ягод для украшения каши, а остальные измельчим с сахаром. Если вам не нравятся косточки, перетрите получившееся пюре через дуршлаг.
Кашу из формочки выкладываем на плоскую тарелку, поливаем малиновым пюре и украшаем ягодами.