рецепт
Курица в белом соусе
Сегодня поговорим о детском питании. Этот рецепт подходит для малышей от 1 года и для их молодых мам.
Детали рецепта
Порций: 1
Время: 15 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории145 ккал
Белки7 г
Жиры10 г
Углеводы8 г
В источнике рецепт на 1 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 60 мл
- Морковь нет 1 шт.
- Петрушка нет 1 шт.
- Мука нет 1 ст. л.
- Масло сливочное нет 1 ст. л.
- Соль нет 1 ч. л.
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Куриное филе нет 100 г
Шаги приготовления
Предварительно отварить куриную грудку с кореньями (морковь, петрушка) до готовности и измельчите.
Луковицу натрите на терке или измельчите в блендере и потушите в кастрюле с маслом, пока лук перестанет горчить.
Мясо выложите сверху лукового пюре.
Сметану смешайте с мукой и полейте мясо, посолите по вкусу. Доведите до кипения и проварите несколько минут.
Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре.