рецепт
Тефтельки
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 45 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Сметана нет 200 мл
- Фарш нет 500 г
- Яйца нет 2 шт.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Вода или бульон нет 100 мл
- Лук репчатый нет 2 шт.
- Мука нет 2 ч. л.
- Белый черствый хлеб нет 150 г
- Кинза ИЛИ Петрушка ИЛИ Укроп ИЛИ нет, но необязательны по вкусу