рецепт
Подлива из куриного филе со сметаной
Среди моих любимых горячих блюд на скорую руку этот рецепт, несомненно, в лидерах. Быстро, очень вкусно, весьма сытно и чудесно сочетается с абсолютно любым гарниром. Разве не здорово? Запоминайте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории148 ккал
Белки2 г
Жиры22 г
Углеводы2 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 600 г
- Зелень, соль и специи нет, но необязательны по вкусу
- Сметана нет 150 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. На сковороду растительным маслом выложите нарезанное кубиками филе.
2. На среднем огне, периодически помешивая, обжарьте.
3. Выложите измельченный лук и (по желанию) чеснок.
4. Продолжайте обжаривать до готовности курочки и мягкости лука.
5. Добавьте сметану, перемешайте. При необходимости влейте немного воды или бульона.
6. Тушите еще пару минут, после добавьте зелень и сразу же подавайте подливу к столу.
Приятного аппетита!