рецепт

Жаркое из свинины с картошкой

Классическое, питательное, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к ужину или на обед (на каждый день). Сделать такое очень просто. Рассказываю, как приготовить жаркое из свинины с картошкой.

Жаркое из свинины с картошкой

Детали рецепта

Порций: 6 Время: 1 ч. 20 мин
Открыть источник

В источнике рецепт на 6 порц.

Ингредиенты

  • Свинина нет 1 кг
  • Чеснок нет 0.02 кг
  • Соль нет 2.5 ч. л.
  • Перец молотый нет, но необязательны по вкусу
  • Лук-порей нет 2 шт.
  • Морковь нет 4 шт.
  • Грибы нет 10 шт.
  • Петрушка нет, но необязательны по вкусу
  • Помидор нет 400 г
  • Картофель нет 5 шт.
  • Бульон куриный нет 400 мл
  • Белое вино нет 200 мл
  • Масло оливковое нет, но необязательны по вкусу
  • Мука нет 0.25 стак. 250 мл
  • Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления