рецепт

Грудка индейки в рукаве в духовке

Самое нежное мясо — это грудка, поэтому я его и люблю есть и готовить. Муж, конечно, у меня любит пожирнее и поострее, а вот я предпочитаю что-то диетическое. Также, как и мои дети.

Грудка индейки в рукаве в духовке

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 13 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории254 ккал
Белки9 г
Жиры26 г
Углеводы6 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Индейка нет 300 г
  • Перец чили нет 0.5 шт.
  • Лимон нет 0.5 шт.
  • Горчица в зернах нет 2 ст. л.
  • Соль нет 1 ст. л.
  • Перец черный молотый нет 1 ст. л.
  • Масло оливковое нет 2 ст. л.

Шаги приготовления

Сначала приготовьте маринад. Перец накрошите в миску, выдавите к нему сок лимона. Также добавьте молотый перец, горчицу, масло и соль. Всё перемешайте.
Грудку индейки помойте и натрите маринадом. Уберите птицу под плёнку в холодильник на ночь.
Где-то через 12 часов переложите грудку в рукав, закрепите его. Уберите в духовку, разогретую до 180 градусах.
Запекайте блюдо 50 минут. Подавайте грудку, нарезав её ломтиками. Приятного аппетита!