рецепт

Пюре из овощей

Хочу познакомить вас с интересным шведским блюдом – пюре из овощей и рассказать, как его лучше приготовить. Обычно такое пюре готовится из репы, моркови и картофеля, но мы заменим картошку капустой.

Пюре из овощей

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Репа или брюква нет 2 шт.
  • Морковь нет 2 шт.
  • Кочан цветной капусты средний нет 1 шт.
  • Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
  • Соль нет, но необязательны по вкусу
  • Тертый мускатный орех нет 0 кг

Шаги приготовления