рецепт

Кролик, тушенный с квашеной капустой

Отличное диетическое блюдо – это кролик, тушенный с квашеной капустой. Удачное сочетание легкого мяса с диетическими овощами и основой для вкусного, здорового кушанья. Просто и полезно, попробуйте!

Кролик, тушенный с квашеной капустой

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч. 10 мин
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории32 ккал
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы7 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Капуста квашеная нет 300 г
  • Морковь нет 2 шт.
  • Яблоко зеленое нет 2 шт.
  • Кролик нет 4 шт.
  • Соль, специи нет, но необязательны по вкусу

Шаги приготовления

Возьмите квашеную капусту, выложите ее в рукав для запекания. Добавьте к ней половину тертой моркови и тертых яблок.
Сверху выложите кроличьи лапки, присыпьте их солью и специями.
Сверху выложите оставшуюся морковь и тертые яблоки.
Упакуйте все в рукав, сделайте сверху надрез, тушите блюдо в духовке 1 час при 170 градусах.
Тушеный кролик с квашеной капустой готов. Приятного аппетита!