рецепт
Медальоны из индейки с грибами
На смену привычной курице, цыпленку, свинине и говядине пришла индейка. Ее мясо диетическое и низкокалорийное. Попробуйте блюдо по рецепту, как приготовить медальоны из индейки с грибами.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 45 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Петрушка нет 0.018 кг
- Грудка индейки нет 800 г
- Шампиньоны нет 200 г
- Лук-шалот нет 1 шт.
- Масло сливочное нет 2 ст. л.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Перец болгарский нет 60 г
- Мука нет 0.25 стак. 250 мл
- Эстрагон нет 0.25 ч. л.
- Вермут нет 0.5 стак. 250 мл