рецепт
Тушеная картошка с окорочками
Хочу предложить вам посмотреть, как приготовить тушеную картошку с окорочками. Это сытное горячее блюдо, которое можно удачно дополнить отварным рисом. В приготовлении все просто и довольно легко.
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории155 ккал
Белки12 г
Жиры10 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Чеснок нет 0.025 кг
- Картофель нет 3 шт.
- Морковь нет 2 шт.
- Соевый соус нет 3 ст. л.
- Сахар нет 0.5 ст. л.
- Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
- Окорочка куриные нет 800 г
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
Сначала подготовим все продукты. Чистим и режем крупно морковь и картофель, окорочка моем и режем. Чистим и режем чеснок.
На растительном масле обжарим чеснок до золотистости, затем добавим курицу и обжарим, пока мясо не побелеет.
Выложите картофель и морковь, протушите минуту-другую, дабавьте чашку воды и соевый соус. Накройте крышкой и тушите все 30 минут, иногда помешивая.
Затем добавьте сахар, соль и перец, если нужно. Проверьте, стали ли овощи мягкими. Если картофель готов, то блюдо можно подавать.