рецепт
"Ежики" в пароварке
Разнообразное меню из одних и тех же продуктов, возможно ли это? Кажется, что нет. Однако будучи кулинаром со стажем, понимаешь, что это реально. Например, из обычного фарша можно сделать много блюд.
Детали рецепта
Порций: 6
Время: 50 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории278 ккал
Белки17 г
Жиры15 г
Углеводы16 г
В источнике рецепт на 6 порц.
Ингредиенты
- Фарш мясной нет 200 г
- Рис нет 50 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Петрушка нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Рис промойте, а затем залейте холодной водой на 15 минут.
Потом воду слейте и соедините фарш с рисом.
Не забудьте добавить соль и перец. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из фарша ежиков. Пароварку разогрейте. Готовьте в ней изделия в течение 30-35 минут.
Ежики подавайте с петрушкой и гарниром. Приятного аппетита!