рецепт

Индейка под сыром в духовке

Запеченное под сыром мясо индейки получится у вас сочным и вкусным. Это при условии, что вы воспользуетесь этим простым рецептом приготовления. Мясо будет нежным, сочным и ароматным. Будет вкусно!

Индейка под сыром в духовке

Детали рецепта

Порций: 4 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории238 ккал
Белки14 г
Жиры19 г
Углеводы1 г

В источнике рецепт на 4 порц.

Ингредиенты

  • Сыр твердый нет 75 г
  • Соль нет 1.5 ч. л.
  • Перец черный молотый нет 0.5 ч. л.
  • Паприка сушеная молотая нет 1 ч. л.
  • Ароматные травы нет 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное нет 1.5 ст. л.
  • Филе индейки нет 550 г

Шаги приготовления

Филе индейки нарезаем поперек волокон на порционные кусочки.
Каждый кусочек филе будем запекать отдельно. Отрываем кусок фольги размером примерно 22 на 22 см. Смазываем фольгу маслом и выкладываем в центр кусочек филе.
Заворачиваем фольгу вокруг мяса в виде лодочки.
Смазываем мясо маслом с помощью кисточки и посыпаем солью и специями.
Сыр натираем на средней терке.
Посыпаем мясо натертым сыром.
И отправляем запекаться в нагретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.