рецепт
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Если ищете рецепт сытного, вкусного и простого ужина или обеда, то расскажу, как приготовить спагетти с курицей в сметанном соусе. Кроме потрясающего вкуса, это еще и невероятная экономия времени.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 35 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории248 ккал
Белки7 г
Жиры6 г
Углеводы42 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Филе курицы нет 2 шт.
- Спагетти нет 300 г
- Соевый соус нет 3 ст. л.
- Горчица нет 1 ч. л.
- Сметана нет 3 ст. л.
- Специи и соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.015 кг
- Лук репчатый нет 1 шт.
Шаги приготовления
1. Филе курицы мою и вытираю бумажным полотенцем, после нарезаю его кусочками или любой другой формы.
2. Чищу и мою чеснок, луковицу. Нарезаю лук полукольцами или кубиком, а чеснок — тонкими пластинками.
3. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю курицу, обжариваю несколько минут, затем добавляю измельченные лук и чеснок.
4. Добавлю в сковороду специи (у меня к мясу), соль, соевый соус и горчицу, перемешиваю.
5. В самом конце добавляю сметану, перемешиваю и накрываю крышкой, прогреваю несколько минут.
6. Спагетти отвариваю в подсоленной воде в течение 5 минут после закипания, затем сливаю воду и перекладываю их в сковороду к курице с луком, перемешиваю. Подаю блюдо порционно.