рецепт
Фрикадельки "Нирвана"
Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 35 мин
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Соль нет 0.5 ч. л.
- Итальянские травы нет 1 ч. л.
- Орегано нет 0.5 ч. л.
- Вустерский соус нет 1.5 ст. л.
- Молоко нет 70 мл
- Панировочные сухари или хлебные крошки нет 0.5 стак. 250 мл
- Сыр тертый нет 70 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Фарш говяжий нет 450 г
- Перец чили хлопья нет 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
Подготовьте продукты, приступим!
В говяжий фарш положите мелко порезанную луковицу.
Добавьте соль, специи, хорошенько перемешайте.
Влейте соус. Перемешайте.
Влейте молоко. Перемешайте.
Добавьте сыр тертый и панировочные сухари. Руками вымешивайте фарш до однородности и пластичности.
Набирайте столовой ложкой в руки фарш и формуйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте их на противень и отправляйте в горячую духовку на 25 минут.
Фрикадельки готовы! Подавайте к столу горячими, приятного!