рецепт
Лосось, запеченный в духовке
Что может быть проще и вкуснее, чем запеченная красная рыба? Предлагаю посмотреть, как приготовить лосось, запеченный в духовке. До банальности простое и изумительно вкусное блюдо. Готовим!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории182 ккал
Белки12 г
Жиры17 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Розмарин нет 0.045 кг
- Лосось нет 500 г
- Лимон нет 1 шт.
- Масло авокадо нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
Вымойте и просушите филе рыбы, выложите его на пергаментную бумагу кожей вниз. Лимон нарежьте тонкими дольками, сбрызните соком рыбу и выложите пару долек сверху, присыпьте сушеным розмарином, положите свежие веточки.
Сбрызните лосось маслом авокадо. Если его нет, ипользуйте оливковое масло хорошего качества. Заверните край пергаментного листа.
Заверните пергамент конвертиком. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте рыбу запекаться минут на 15-20.
Готовую рыбку не спешите доставать из пергамента. Достаньте конвертик из духовки и дайте постоять минут 10, только затем разверните и подавайте к столу.