рецепт
Куриная грудка под кабачками
Куриное филе — источник белка. Если наступил сезон кабачков, значит пора узнать, как приготовить куриную грудку под кабачками. Мясо получается сочным и нежным, этим блюдом вы накормите всю семью!
Детали рецепта
Порций: 10
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории115 ккал
Белки9 г
Жиры4 г
Углеводы5 г
В источнике рецепт на 10 порц.
Ингредиенты
- Картофель нет 0.5 кг
- Чабер, орегано нет 0.001 кг
- Майонез нет 200 г
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 0.015 кг
- Кабачки нет 3.5 шт.
- Куриное филе нет 4 шт.
- Лук репчатый нет 2.5 шт.
- Брынза ИЛИ Моцарелла ИЛИ Сыр твёрдый ИЛИ нет 300 г
Шаги приготовления
1. Застелите противень фольгой. Выложите на него подушку из лука, нарезанного кольцами или полукольцами.
2. Мясо нарежьте пластами и отбейте молотком. Выложите всё на лук, посолите или сбрызните соевым соусом, поперчите.
3. Почищенную картошку нарежьте ломтиками и выложите на мясо. Посолите.
4. В майонез выдавите 2-3 зубчика чеснока и добавьте все приправы. Этим майонезом смажьте весь слой картошки.
5. Кабачки очищать не надо, нарежьте их кольцами толщиной 1 см. и выложите поверх картошки. Сверху щедрым слоем посыпьте тертым сыром.
6. Духовку разогрейте до 180 градусов, но когда поставите в нее противень, уменьшите до 150. Готовьте 25-30 минут до готовности картошки. Получается много вкусной и сытной еды :)