рецепт
Вкусная курочка в банке
Интересный способ приготовления курицы. Мясо запекается в стеклянной банке вместе со специями, чесноком и лавровым листом. Получается замечательное дополнение к любому гарниру. Попробуйте!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 2 ч.
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Курица нет 1 шт.
- Соль и перец нет, но необязательны по вкусу
- Чеснок нет 2 шт.
- Лавровые листья нет 3.5 шт.
Шаги приготовления
Курицу тщательно промойте и разрежьте на порционные части. Удалите у неё все лишние кости и кожицу.
Сложите курицу в чистую стеклянную банку. Попеременно с курицей закладываем очищенный чеснок, лаврушку и специи. Горлышко банки обматываем фольгой.
В сковороду или форму для запекания набираем холодную воду. Ставим банку в сковороду с водой, отправляем в духовку. Запекаем в духовке 30 минут при температуре 160 градусов, затем увеличиваем температуру до 180 и продолжаем готовить еще 1 час.
Готово. Приятного аппетита!